单项选择题 患者，女性，26岁。在工作中不慎受伤，于1天前在全身麻醉下行右上肢截肢术。由于手术中失血过多，患者术后血压一直波动幅度较大，需严密监测生命体征。监测该患者血压时，要求做到的“四定”，其中不包括（）。

单项选择题 采用上述饮食后，该患者每日饮食中应控制（）。

单项选择题 护士应指导该患者采用的饮食是（）。