单项选择题
下列食品中蛋白质生物学价值最高的是（）
A.鸡蛋 B.牛奶 C.瘦猪肉 D.豆制品 E.鱼
单项选择题 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）
单项选择题 下列氨基酸哪个不是成人所必需的（）
单项选择题 食物蛋白质的生物学价值主要取决于（）
