单项选择题
餐饮供给与需求在量的方面的冲突主要表现为（）
A.供给能力与计划就餐人次的矛盾B.供给能力与实际就餐人次的矛盾C.供给能力与就餐者嗜好的矛盾D.计划就餐人次与实际就餐人次的矛盾
单项选择题 属于从微观层面上加强餐饮人才建设的对策是（）
单项选择题 从餐饮业的结构特征来看，餐饮业投资主体今后发展的趋势必将是（）
问答题 影响餐饮业可持续发展的主要因素是什么？
