单项选择题
与肠代谢功能密切相关的是（）。
A.牛磺酸 B.亮氨酸 C.酪氨酸 D.谷氨酰胺 E.精氨酸
单项选择题 分解蛋白质为肽类的是（）。
单项选择题 分解淀粉为麦芽糖的是（）。
单项选择题 吸收氮（）。
单项选择题 食用蘑菇中含量较多的是（）。
单项选择题 存在于神经组织中的是（）。
