单项选择题
清香型白酒其主体香味成份是(),其他的酯、酸、醇、酮、醛类物质都是属于助香成份。
A.乙酸乙酯B.己酸乙酯C.丁酸乙酯
单项选择题 清香型白酒中的()类物质很量很低。
单项选择题 大罐并酒,并酒过程中当液面至罐口距离在()时,关闭进酒阀门,开启下一贮酒罐的进酒阀门。
单项选择题 新产酒的酒度高低关系到新产酒的质量,清香型白酒如果酒度太低,说明酒尾接的多,酒尾数量增加会使酒()。