单项选择题
下列哪个蘑菇可作生产速冻菇片的原料？（）
A.脱柄菇B.脱盖菇C.特大菇D.开伞菇
单项选择题 食用菌速冻加工中用（）焦亚硫酸钠液漂洗。
单项选择题 蛹虫草发菌期管理，说法错误的是（）。
单项选择题 蛹虫草固体栽培培养基配方以（）为主料最佳，生产周期最短，生物转化率最高。
