多项选择题

A、提倡喝开水
B、不吃生冷和未熟透的食物、尤其是不要生食贝类等水产品
C、指导社区、患者、恢复期患者和携带者做好个人卫生
D、强调把洗手作为饭前便后及食物制备前的常规措施