判断题 西餐只享用一道主菜，而中餐就餐者可以享用六至八道主菜。

判断题 中餐的上菜顺序，一般先上热菜，其次是冷荤菜肴。

判断题 宴会中宾客入席就座时，按照中外“右为上”的礼仪惯例，主人右侧为贵宾和资格老、级别高、年龄大的宾客坐席。