单项选择题
采用纸层析法测定的胡萝卜素有（）。
A.总胡萝卜素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.β-胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
单项选择题 在甲烷氯代时，加入大量的HCl，其反应速度将（）。
单项选择题 沉淀陈化作用主要是为了（）。
单项选择题 以下食物中，哪项不含有维生素B1（）。
