单项选择题
对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。
实验期内大鼠每日的储留氮为（）。
A.5.98g B.8.48g C.6.98g D.7.78g E.7.38g
单项选择题 实验期内大鼠每日的吸收氮为（）。
单项选择题 下列哪种氨基酸属于非必需氨基酸？（）
单项选择题 成人蛋白质推荐摄入量为（）g/（kg·日）。
单项选择题 蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
单项选择题 下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。
