单项选择题
蛋白质功效比值是表示蛋白质的()
A.利用率 B.消化率 C.蛋白质含量 D.表观消化率 E.净利用率
单项选择题 评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
单项选择题 氨基酸评分可以确定蛋白质的()
单项选择题 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()
单项选择题 下列哪种氨基酸是半必需氨基酸()
单项选择题 关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的()。