问答题
实际的发酵生产多采用补料分批培养的方式，与分批培养方式相比较，补料分批培养有哪些优缺点？
（1）优点：1）可以解除培养过程中的底物抑制、产物的反馈抑制和葡萄糖的分解阻遏效应。2）对于耗氧......
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问答题 指出下列分批发酵中的产物合成各属于哪种动力学模型，并简述其发酵工艺控制关键点。
问答题 下图为螺旋霉素产生菌发酵过程的糖代谢曲线，请结合图形简要说明下碳源代谢的特点。
问答题 请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧？
