单项选择题
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）
A.鸡蛋蛋白质 B.牛奶蛋白质 C.大豆蛋白质 D.鱼肉蛋白质
单项选择题 谷类原料中含的最多的营养成分是（）。
单项选择题 影响人体味觉感受的因素是（）。
单项选择题 在人体味觉器官能够感受酸味的部位是（）。
