单项选择题
蛋白质的互补作用是指（）
A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 C.几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用 D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用 E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用
单项选择题 血中NPN明显增高的主要原因是（）
单项选择题 下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是（）
单项选择题 血中氨的主要去路是（）
单项选择题 临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为（）
单项选择题 血中氨的主要来源是（）
