单项选择题
下列食物蛋白质的消化率最高的是（）。
A.全鸡蛋蛋白质 B.全牛奶蛋白质 C.鱼蛋白质 D.牛肉蛋白质 E.大豆蛋白质
单项选择题 下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是（）。
单项选择题 不具有抗氧化功能的维生素是（）。
单项选择题 可以在体内转变成维生素A的是（）。
单项选择题 下列常见食物的GI最高的是（）。
单项选择题 不属于碳水化合物的是（）。
