单项选择题
酶的活性中心内，能够与底物结合的基团是：（）。
A.结合基团 B.催化基团 C.疏水基团 D.亲水基团 E.以上都不是
单项选择题 当Km等于1/2 [S]时，v等于：（）。
单项选择题 酶促反应速度达最大速度的25％时，[S]等于：（）。
单项选择题 含有唾液淀粉酶的唾液透析后，水解能力下降，其原因是：（）。
