判断题 蔗糖的致龋作用主要是通过一些细菌酶的代谢作用，其中最主要的是葡糖基转移酶（GTF）。

判断题 DMFS 指数中S代表的是龋病累积的牙面数。

判断题 自20世纪70年代以来，发达国家的龋病流行趋势是下降的。