单项选择题
下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D2（）。
A.脱氢胆固醇 B.β-谷固醇 C.麦角固醇 D.胆固醇 E.胆酸
单项选择题 角膜边缘充血可能是缺乏（）。
单项选择题 维生素E的主要食物来源是（）。
单项选择题 在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成（）。
单项选择题 含维生素D相对较少的食物为（）。
单项选择题 维生素B1的生理功能不包括（）。
