单项选择题
不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）
A.血浆维生素C浓度 B.白细胞维生素C浓度 C.尿负荷试验 D.空腹尿中维生素C和肌酐含量测定 E.血清或红细胞抗坏血酸水平测定
单项选择题 维生素C的生理功能不包括（）
