单项选择题
牛排加工中,使用生抽腌制会()。
A.增加鲜味B.改变颜色C.破坏口感D.以上都不是
单项选择题 牛排切割前,肉应处于()。
单项选择题 烤牛排时,判断是否熟透可以()。
单项选择题 以下哪种牛排搭配的配菜常用于意式料理()?