细菌性痢疾和细菌性食物中毒
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细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为（）
A.发病突然、时间集中
B.潜伏期短
C.发病限于进食过同一种受污染的食物
D.病情轻重常与进食量有关
E.停止进食受污染食物，疫情便可控制
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