单项选择题
川式烹饪在选料方面认真严谨，刀工精细，注重清鲜，（）。
A.制作精良 B.制作简单 C.制作多样 D.制作方便
单项选择题 川式调味大都离不开鲜姜、（），故麻辣油厚。
单项选择题 北京的（），闻名遐迩，是令北京人的最爱。
单项选择题 茯苓饼作为贡品，口味（）。
