多项选择题
()等,均易导致根霉污染蔓延。
A.培养基中麦麸、米糠用量大B.灭菌不彻底C.培养环境潮湿D.接种粗放
单项选择题 毛霉的孢子靠()传播,是初侵染的主要途径。
判断题 滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润,出菇后喷雾状水保湿。
判断题 滑菇表面附着的黏状物是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,对增进人体的脑力和体质均有益。