单项选择题
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为（）。
A.维生素C缺乏 B.维生素E缺乏 C.核黄素中毒 D.叶酸缺乏 E.维生素A不足
单项选择题 下列哪种食物核黄素含量较少（）。
单项选择题 维生素A缺乏首先出现（）。
单项选择题 对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的（）。
单项选择题 脂溶性维生素的特性是（）。
单项选择题 （）缺乏可引起坏血病。
