单项选择题
维生素A的重要生理功能之一是（）。
A.维持神经系统功能正常 B.维持正常视觉 C.增强呼吸功能 D.促进钙的吸收、转运和形成骨组织
单项选择题 提高食物蛋白质的营养价值的简单而有效的方法是（）。
单项选择题 锌含量最丰富的食物是（）。
单项选择题 谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。
