问答题
什么是饭店人力资源管理的“四大工程”？
“四大工程”即为：选人、育人、用人、留人四个方面。（1）选人：这是饭店人力资源管理的......
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问答题 饭店经营的外部环境包括哪些方面？
问答题 饭店管理体制的一般表现是什么？
问答题 现代饭店管理的基本方法有哪些？
