多项选择题
关于铁的叙述正确的包括（）
A.血红素铁主要存在于动物性食品中B.血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小C.非血红素铁主要存在于动物性食品中D.植酸盐、草酸盐对血红素铁和非血红素铁的影响均较大E.铁的吸收与机体铁的需要量有关
多项选择题 关于身体活动影响能量消耗的叙述正确的包括（）
多项选择题 磷脂的功能主要有（）
多项选择题 有关必需脂肪酸的说法正确的包括（）
多项选择题 我国现代食品卫生学的发展主要体现在（）
多项选择题 属于食品防腐措施的有（）
