判断题 缺维生素C易发生坏血病出现牙齿松动，骨骼变脆，毛细血管及皮下组织出血。

判断题 谷物加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。

判断题 违法《食品安全法》规定，构成犯罪的依法追究民事责任。