单项选择题
在570nm处有最大吸收峰的是()
A.天冬氨酸 B.蛋白质变性 C.色氨酸 D.DNA E.茚三酮反应
单项选择题 加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是()
单项选择题 蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于()