单项选择题
若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为（）。
A.生物学价值 B.净利用率 C.功效比值 D.氨基酸评分 E.消化率
单项选择题 需计算消化率，则不需测定（）。
单项选择题 了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）。
单项选择题 长期食用该膳食，应注意防止出现（）。
