单项选择题
符合维生素B2的理化特点的是（）。
A.碱性环境中稳定 B.酸性环境中不稳定 C.在紫外线照射下易分解 D.有亚硫酸盐存在时易分解 E.有Cu2+、Fe3+存在时易被破坏
单项选择题 下列哪种物质可作为一碳单位传递体（）。
单项选择题 在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（）。
单项选择题 水溶性维生素的共性除外（）。
单项选择题 衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。
单项选择题 维生素B2缺乏症是（）。
