单项选择题 门店使用白毛巾擦鱼盘时，一条毛巾最多擦（）次盘。

单项选择题 上鱼时，将鱼端到桌前站定，鱼盘高度离桌面约（）cm，顾客脸的高度，灯光处站定后开始喊上鱼口号。

单项选择题 煮制龙米时，需要龙米（）克，农夫山泉、白醋、油、盐。