单项选择题
酸菜鱼鱼片的切配规格是?()
A.长11cm宽6cm厚0.3cm B.长11cm宽5cm厚0.3cm C.长11cm宽6cm厚0.2cm D.长11cm宽5cm厚0.2cm
单项选择题 烫鱼片时,需要要加入()克姜汁酒?
单项选择题 蹄花加工时,煮沸去血水时加入白醋()克。
单项选择题 配送回来的鲜秋葵洗净,在干净锅里沸水煮()分钟至熟。