问答题
理想的发酵罐应该具有哪些特点？
（1）制造发酵罐的材料稳定性好，对微生物无毒性；（2）密封性良好；（3）良好的传质传热和混合性能......
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问答题 发酵工程的研究内容包括哪些？
问答题 基因工程在抗生素生产中有哪些应用？
问答题 利用基因工程如何提高抗生素的产量？
