单项选择题
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）。
A.水苏糖、棉子糖 B.植酸 C.大豆多肽 D.皂苷和异黄酮 E.蛋白酶抑制药
单项选择题 酒的能量来源有（）。
单项选择题 1个谷类交换份相当于水果的量是（）。
单项选择题 属于成酸食物的是（）。
单项选择题 中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。
单项选择题 茶中的非营养成分主要不包括（）。
