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营养士专业知识与实践(综合练习

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单项选择题

患者男,70岁。慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳,当呼吸商大于1。是因为过量摄入()。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.能量
E.胆固醇

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