判断题 食品原料有不同的成品形状，其中“制成品”这种成品形状的购入价最低。

判断题 目前我国大多数酒店的采购部在组织关系中归酒店财务部领导管理。

判断题 经过加工的食品如奶油，奶酪等应连同原包装一起冷藏。