名词解释
必需脂酸
指人体不能合成而需要由食物提供的脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸。
单项选择题 从某天然脂肪水解所得的脂酸，其最可能的结构是（）
单项选择题 下列四种情况中，哪种尿不能和班乃德（Benedict）试剂呈阳性反应？（）
单项选择题 关于蛋白质分子在的三级结构的描述，其中错误的是（）
