问答题
简述酒吧原料采购流程。
酒吧原料采购流程:(1)选择合格的采购员(2)填写酒水《请购单》(3)填写酒水《订购单》(4)填写《采购明细单》
问答题 酒吧每日工作检查表包括哪些内容?
问答题 酒吧与餐厅协调的内容有哪些?
问答题 酒吧的经营管理计划主要分为哪几项内容?