判断题
餐饮营收常占整个饭店总营收的50%以上,是创收的主力军。
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判断题 大型宴会一般提前三天做准备,1000人以上宴会提前五天做准备。
判断题 会议任务书确认的核心是举办时间、所用场馆和器材设备、接待标准、用房数量及餐饮茶歇等方面的要求。
判断题 如果是统一付费的会议活动,只要大堂经理收齐了房卡,就可以帮助客人办理退房手续。