单项选择题
“总膳食研究”所测定的食品中化学污染物含量的样品为（）。
A.市场上采集的经过烹调、加工的各种食物B.市场上采集的未经过烹调、加工的各种食物C.市场上采集的经过烹调加工的单个食物D.市场上采集未经过烹调、加工的单个食物E.调查对象实际消费的经过烹调、加工的食物
单项选择题 国家食品化学污染物监测网监测的食品添加剂项目有（）。
单项选择题 在食品卫生检测时，应优先选用哪种标准号的检测方法？（）
单项选择题 生物材料检测中一级标准物质的主要作用是（）。
