单项选择题
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()。
A.霉变食品 B.鱼、虾等海产品 C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
单项选择题 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。
单项选择题 可引发临床上贫血、神经衰弱、神经炎症状的重金属是()。
单项选择题 下列哪种重金属可以引起脑和神经系统损伤()。
单项选择题 下列哪种重金属中毒能引起骨质疏松()。
单项选择题 以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为()。