单项选择题
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。
A.弥补食物缺少的营养成分 B.使某种食品达到特定目的营养需要 C.补充食品加工过程中损失的营养素 D.改善食品的感观、口感 E.提高食物营养价值
单项选择题 一般说来，可耐受最高摄入量（UL）、推荐摄入量（RNI）、平均需要量（EAR）三项大小关系是（）。
单项选择题 某地区收入弹性为0.7～0.9，该地区为（）。
单项选择题 中国居民平衡膳食宝塔共分5层，位于顶层的食物种类为（）。
单项选择题 对适宜摄人量（AI）的解释，错误的是（）。
单项选择题 成年女子、轻体力劳动能量推荐摄入量为（）。
